EAA là gì ? Đánh giá EAA so với BCAA

Chắc hẳn nhiều bạn tập gym đã từng nghe đến khái niệm phục hồi cơ EAA. Cho nên EAA là gì? ? Những công dụng của EAA là gì? Đánh giá so sánh EAA và BCAA Làm sao. Bài viết này WheyShop sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về EAA.

EAA là gì?

EAA là viết tắt của từ cum (Axit amin thiết yếu) nghĩa là “axit amin thiết yếu” vì cơ thể không thể tự sản xuất EAA mà cần phải bổ sung qua chế độ ăn uống hàng ngày này, do đó EAA có vai trò quan trọng, cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp. Chúng ta có thể hiểu nó là khối xây dựng nên cơ bắp của chúng ta.

EAA có 9 loại thiết yếu được gọi là leucine, isoleucine, valine, histidine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine và tryptophan và chúng không có sẵn trong cơ thể, chỉ có thể được lấy từ các thực phẩm như đồ ăn thức uống. Thịt, cá, trứng và một số nguồn thực vật nhất định như hạt quinoa và hạt chia đều được coi là protein hoàn chỉnh, vì chúng chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần. Hoặc bổ sung EAA thông qua thực phẩm chức năng dạng bột rất dễ sử dụng và hấp thu.

Công dụng của eaa là gì?

Vai trò của EAA trong sự phát triển cơ bắp:

Phenylalanin: Phenylalanin là một tiền chất cực kỳ quan trọng trong vai trò dẫn truyền thần kinh tyrosine, epinephrine, dopamine và norepinephrine. Đóng một vai trò không thể thiếu trong cấu trúc và bình thường hóa chức năng của protein và enzyme cũng như sản xuất các axit amin khác (đầu tiên).
Valine: Valine là một trong ba axit amin chuỗi nhánh BCAA, giúp kích thích tăng trưởng, phục hồi và tái tạo cơ bắp, đồng thời tham gia vào quá trình sản sinh năng lượng, cải thiện hiệu suất tập luyện (2).
Threonine: Threonine được coi là một thành phần chính quan trọng của các protein cấu trúc như collagen và elastine, là những khối xây dựng của da và mô liên kết, đồng thời cũng đóng một vai trò trong quá trình chuyển hóa chất béo và cải thiện chức năng miễn dịch (3).
Tryptophan: Tryptophan là axit amin có giá trị nhất trong EAA, bao gồm nhiều chức năng khác như cân bằng và duy trì mức nitơ thích hợp, hỗ trợ tổng hợp protein và phát triển cơ bắp. Tryptophan tham gia vào quá trình sản xuất hormone Serotonin, giảm căng thẳng, ảnh hưởng đến chất dẫn truyền thần kinh.
Methionine: Methionine có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và giải độc cơ thể.
Leucine: Giống như Valine, Leucine là một axit amin chuỗi nhánh rất quan trọng, là cơ sở xây dựng BCAAs cần thiết cho quá trình tổng hợp protein và phục hồi cơ bắp. Nó cũng giúp điều chỉnh sự cân bằng lượng đường trong máu và sản xuất hormone tăng trưởng.
Isoleucine: Cũng là một thành phần của BCAAs, isoleucine hỗ trợ sự trao đổi chất của cơ bắp, phục hồi và phát triển cơ bắp, tập trung nhiều trong mô cơ. Isoleucine tham gia vào chức năng miễn dịch, sản xuất hemoglobin và điều chỉnh năng lượng.
Lysine: Lysine đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, sản xuất hormone và enzyme. Lysine cũng có ảnh hưởng đến sản xuất năng lượng tế bào, chức năng miễn dịch và sản xuất collagen và elastin.4).
Histidine: Histidine được sử dụng để sản xuất histamine, một chất dẫn truyền thần kinh rất quan trọng, đóng vai trò thiết yếu trong phản ứng miễn dịch, tiêu hóa và chu kỳ giấc ngủ. Histidine rất quan trọng để duy trì sự ổn định trong vỏ myelin, một hàng rào bảo vệ bao quanh các tế bào thần kinh giúp chúng khỏe mạnh.

»Xem thêm: Danh mục sản phẩm Axit amin thiết yếu

Lợi ích sức khỏe của EAA:

Cải thiện tâm trạng và giấc ngủ:

Tryptophan cần thiết cho việc sản xuất serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể giảm căng thẳng, stress và cải thiện chất lượng giấc ngủ, kiểm soát tâm trạng và hành vi.

Mặc dù mức serotonin thấp có liên quan đến tâm trạng chán nản và rối loạn giấc ngủ, nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung tryptophan có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm, nâng cao tâm trạng và cải thiện giấc ngủ rõ rệt và hiệu quả. (13)

Một nghiên cứu kéo dài 19 ngày ở 60 phụ nữ lớn tuổi cho thấy rằng 1 gam tryptophan mỗi ngày giúp tăng năng lượng và cải thiện cảm giác hạnh phúc (Nguồn 2).18).

Ngăn ngừa dị hóa cơ:

Dị hóa cơ (mất cơ) là quá trình phân hủy cơ do tuổi tác, thiếu hụt dinh dưỡng hoặc tập thể dục cường độ cao, căng thẳng, … Các axit amin thiết yếu EAA đã được tìm thấy để ngăn chặn sự phân hủy cơ và chống lại quá trình dị hóa cơ hiệu quả bằng cách duy trì nồng độ axit amin trong máu, phục hồi và thay thế mô não.

Một nghiên cứu kéo dài 10 ngày ở 22 người lớn tuổi cho thấy những người nhận được 15 gam axit amin EAA duy trì sự tổng hợp protein cơ bắp, trong khi quá trình này giảm 30% ở nhóm dùng giả dược (22).

Bổ sung axit amin thiết yếu cũng được chứng minh là có hiệu quả trong việc duy trì khối lượng cơ thể nạc ở cả người già và vận động viên (23).

»Xem thêm: Danh mục sản phẩm BCAAs chống lại quá trình dị hóa cơ

nhân vật tuyệt vời của eaa

Tăng hiệu suất tập thể dục:

BCAAs được sử dụng rộng rãi với hàng loạt nghiên cứu chứng minh khả năng giảm mệt mỏi khi tập luyện, tăng cường hiệu quả tập luyện. Bổ sung EAA bao gồm BCAAs giúp cải thiện hiệu suất đào tạo rõ ràng và toàn diện hơn.

Trong một nghiên cứu trên 16 vận động viên được đào tạo về sức đề kháng, việc bổ sung các axit amin chuỗi nhánh đã cải thiện hiệu suất và phục hồi cơ bắp và giảm đau nhức cơ, so với giả dược (19). Một đánh giá khác gần đây của các nhà nghiên cứu về tám nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung axit amin chuỗi nhánh BCAA có hiệu quả hơn đáng kể trong việc phục hồi cơ bắp so với nghỉ ngơi.

Ngoài ra, dùng 4 gam Leucine mỗi ngày trong 12 tuần đã được chứng minh là làm tăng hiệu suất và tăng sức mạnh ở nam giới trung niên trong một nghiên cứu liên quan đến việc không tập thể dục.21).

EAA hỗ trợ giảm cân:

Một số nghiên cứu trên người của các nhà khoa học đã chứng minh rằng EAA thiết yếu có thể có hiệu quả trong việc kích thích giảm cân. Ví dụ, một nghiên cứu kéo dài 8 tuần trên 36 người đàn ông tập thể thao cho thấy rằng việc bổ sung 14 gam EAA mỗi ngày làm giảm đáng kể tỷ lệ mỡ trong cơ thể so với những người chỉ dùng giả dược.

EAA còn có vai trò cải thiện tâm trạng và hệ thần kinh, giảm căng thẳng, từ đó hạn chế quá trình dị hóa cơ, hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

Nguồn thực phẩm giàu EAA:

Do cơ thể không thể tự tổng hợp và sản xuất EAA nên việc bổ sung EAA từ chế độ ăn uống là vô cùng cần thiết để duy trì một cơ thể khỏe mạnh và phát triển cơ bắp. Lựa chọn nguồn thực phẩm giàu EAA là điều quan trọng khi chuẩn bị bữa ăn đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng. Lượng dinh dưỡng được khuyến nghị hàng ngày của Hoa Kỳ đối với Axit amin thiết yếu trên 2,2 pound (1 kg) trọng lượng cơ thể người đối với Axit amin thiết yếu là (29):

Histidine: 14 mg
Isoleucine: 19 mg
Leucine: 42 mg
Lysine: 38 mg
Methionin: 19 mg
Phenylalanin: 33 mg
Threonine: 20 mg
Tryptophan: 5 mg
Valine: 24 mg

Các nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh giàu EAA có thể được tìm thấy trong tự nhiên bao gồm:

Thịt: các loại thịt đặc biệt bổ dưỡng như thịt bò, thịt gà, thịt cừu, ..
Hải sản: cá hồi, cua, cá ngừ, .. đều là những nguồn cung cấp protein tuyệt vời
Trứng: Luôn là lựa chọn hàng đầu để bổ sung protein vì là nguồn protein chất lượng cao, giàu Leucine.
Các sản phẩm từ sữa: chiết xuất từ sữa cung cấp nguồn protein hoàn chỉnh như Đạm whey, EAA, ..

Đánh giá so sánh EAA và BCAA:

Thuốc bổ sung axit amin chuỗi nhánh ( BCAA ) từ lâu đã giữ một vị trí đặc biệt trong chế độ luyện tập của các vận động viên thể hình cũng như vận động viên sức bền. Nhưng gần đây, vật liệu xây dựng bổ túc axit amin thiết yếu (EAA) đã bắt đầu xuất hiện khắp nơi, đang có xu hướng thay thế BCAAs trong phân khúc sản phẩm phục hồi cơ bắp. Hãy cùng WheyShop đánh giá và so sánh EAA và BCAA để hiểu thêm về 2 sản phẩm nhé. so sánh bcaa và eaa

Nguyên liệu :

BCAAs cung cấp một chuỗi 3 axit amin thiết yếu: leucine, isoleucine và valine.

Trong khi EAA cung cấp tới 9 loại axit amin thiết yếu, bao gồm BCAA và 6 loại axit amin khác, tất nhiên về mặt thành phần EAA sẽ có phần vượt trội hơn so với BCAA.

Công dụng:

Cả BCAAs và EAAs đều có khả năng hỗ trợ quá trình dị hóa cơ bắp, phục hồi cơ bắp hiệu quả trong và sau khi tập luyện. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm phục hồi cơ bắp trong quá trình tập luyện và giảm mệt mỏi thì BCAAs và EAA đều có hiệu quả như nhau.

Còn việc lựa chọn sản phẩm tăng tổng hợp protein hiệu quả thì EAA sẽ vượt trội hơn BCAA nhờ cung cấp tới 9 loại axit amin thiết yếu của cơ thể. Việc bổ sung các axit amin thiết yếu giúp quá trình tổng hợp protein và phát triển cơ bắp hiệu quả hơn rất nhiều so với việc chỉ bổ sung 3 axit amin chuỗi nhánh.

Giá sản phẩm :

Vì thành phần và công dụng của EAA cao hơn một chút nên tất nhiên giá thành của EAA sẽ cao hơn BCAA. Chọn thực phẩm bổ sung EAA nếu chế độ ăn của bạn đang thiếu nguồn protein hoặc bạn muốn tối ưu hóa khả năng phát triển cơ bắp vượt trội mà vẫn đảm bảo điều kiện kinh tế vững chắc.

Hãy chọn thực phẩm bổ sung BCAA khi bạn muốn sử dụng tiết kiệm hơn các axit amin mà vẫn mang lại hiệu quả rõ rệt như chống dị hóa, phục hồi cơ bắp hiệu quả trong quá trình tập luyện với giá cả phải chăng hơn.

“Xem thêm: BCAAs là gì? Lợi ích và công dụng của BCAAs để tăng cơ và giảm mỡ?

Hướng dẫn sử dụng EAA hiệu quả:

Có thể sử dụng EAA vào nhiều thời điểm khác nhau trong ngày, tuy nhiên để đạt hiệu quả tối ưu, thời điểm sử dụng EAA tốt nhất được các chuyên gia khuyên dùng là:

giữa các bữa ăn chính
sau khi thực hành

Sử dụng EAA trong bữa ăn giúp nâng cao khả năng hấp thụ protein của cơ thể, tăng cường hấp thụ protein hiệu quả hơn, cung cấp nguồn axit amin dồi dào hơn, dễ dàng phục hồi, dự trữ và phát triển cơ bắp. .

Bổ sung EAA sau khi kết hợp nguồn protein giúp chống dị hóa cơ hiệu quả, tăng cường tổng hợp protein và xây dựng cơ bắp hiệu quả hơn.

Top 3 sản phẩm EAA tốt nhất trên thị trường hiện nay:

QUY TẮC 1 AXIT AMINO THIẾT YẾU:

Cung cấp tới 5g BCAAs và 7,5g EAA mỗi khẩu phần để phục hồi cơ hiệu quả.
Hoàn toàn không có tạp chất
500mg chất điện giải để tăng sức bền, cải thiện hiệu suất tập luyện một cách hiệu quả
Hương vị tự nhiên, không kem, không kẹo cao su là hoàn toàn tuyệt vời

rule1 eaa

EAA ZERO BIOTECH:

Chứa 7160 mg axit amin thiết yếu.
Tỷ lệ axit amin thiết yếu theo khuyến nghị của WHO.
Tỷ lệ 1: 1 Glutamine & BCAA.
Không đường.
Không chứa gluten.

bcaa zero ở tại tphcm

BPI ESSENTIAL AMINO ACIDS:

Cung cấp 4g EAA mỗi khẩu phần, phục hồi cơ hiệu quả
1g Citrulline giúp tăng cường bơm máu, vận chuyển chất dinh dưỡng, tăng sức bền.
1g L-Glutamine giúp cải thiện quá trình phục hồi cơ bắp hiệu quả.
Hương vị tự nhiên, cực kỳ thơm ngon, dễ sử dụng

bpi EAAs

Tổng quan về EAA – phiên bản nâng cấp của BCAA:

Axit amin thiết yếu (EAA) là một nhóm gồm 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, phải bổ sung thông qua nguồn dinh dưỡng bên ngoài. Chúng rất cần thiết cho sự phục hồi và phát triển của cơ bắp, đồng thời kích thích sự tổng hợp protein.

EAA được nghiên cứu và chứng minh mang lại nhiều lợi ích thiết thực trong việc cải thiện tâm trạng, hỗ trợ giảm cân, phục hồi và phát triển cơ bắp, nâng cao hiệu suất tập luyện. Hy vọng qua bài viết này, WheyShop đã giúp bạn tìm hiểu về khái niệm EAA, công dụng, đánh giá và so sánh EAA với BCAA. Từ đó, bạn có thể nhìn nhận rõ hơn về sản phẩm EAA, có thêm sự lựa chọn trong việc phục hồi và phát triển cơ bắp hiệu quả.

Tìm kiếm Blog này

Kienthucgym.com