Glutamine là gì? Tìm hiểu lợi ích của glutamine với người tập thể hình
Source: Glutamine là gì? Tìm hiểu lợi ích của glutamine với người tập thể hình
Glutamine là gì? ? Nó mang lại những lợi ích gì cho người tập gym? Và tại sao cần bổ sung Glutamine vào khẩu phần ăn cho người tập gym? Hãy cùng Kiến Thức Thể Hình tìm hiểu qua nội dung bài viết dưới đây để biết cách bổ sung Glutamine trong khẩu phần ăn một cách hiệu quả nhé!
1. Glutamine là gì?
Glutamine là một axit amin tạo thành nhiều dạng protein khác nhau và chịu trách nhiệm duy trì các chức năng quan trọng của cơ thể. Các axit amin cũng hỗ trợ chức năng trao đổi chất trong máu và giúp cơ thể chống lại nhiều loại vi rút và vi khuẩn có hại.
Các thành phần hoạt tính được sản xuất tự nhiên trong cơ thể con người. Nó không hoàn toàn cần thiết, nhưng là một trong những axit amin dồi dào trong máu của chúng ta.
Điều này đôi khi cơ thể cần nhiều thành phần hơn nó có thể sản xuất. Vì vậy, nó cần được bổ sung từ chế độ ăn uống và thực phẩm chức năng, đặc biệt là trong trường hợp bị thương hoặc bệnh tật.
Phân loại glutamine thường có 2 loại đồng phân là loại L và loại D. Tuy nhiên, trên thực tế, thực phẩm chức năng duy nhất chỉ có loại glutamine. Nếu bạn nhìn thấy glutamine trong các thành phần của thực phẩm bổ sung, đó thực sự chỉ là L-glutamine và D-glutamine.
»Tham khảo bài viết: Whey protein có tăng cân hiệu quả không?? nơi đây: https://ift.tt/35irpso
2. Vai trò của glutamine với người tập gym
Glutamine dễ dàng tìm thấy trong thực phẩm tự nhiên và TPBS. Nó thường được sử dụng để hỗ trợ bổ sung protein và thực hiện các chức năng khác, mang lại nhiều lợi ích cho người bổ sung như:
2.1 Glutamine tổng hợp protein, tăng cường phục hồi cơ bắp
Glutamine đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, hấp thụ protein, tăng cường tế bào và chống dị hóa. Khả năng chống dị hóa của Glutamine có thể ngăn ngừa mất cơ, điều này rất cần thiết cho những người ăn kiêng.
Glutamine chứa khoảng 19% nitơ nên nó trở thành nguồn cung cấp nitơ cho cơ bắp. Trong quá trình tập luyện gắng sức, lượng glutamine giảm xuống rất nhanh, đây là nguyên nhân khiến người tập Gym cảm thấy mỏi cơ, tăng cường thể lực, phục hồi sức khỏe.
Glutamine thúc đẩy hormone tăng trưởng (HGH) lên đến 400%, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy chất béo nhanh chóng, hệ tiêu hóa khỏe mạnh và vận động cơ bắp tối đa.
2.2 Glutamine giúp sản sinh năng lượng
Glutamine được coi là một loại glucose, có thể tạo glycogen trong cơ bắp từ đường trong máu và ảnh hưởng đến quá trình sản xuất năng lượng trong quá trình tập luyện. Glutamine cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc xây dựng các khối cấu trúc của protein. Các nhà nghiên cứu từ Học viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ đã sử dụng glutamine như một chất bổ sung liệu pháp tập thể dục ở 31 người trong 6 tuần.
2.3 Hỗ trợ cải thiện hiệu suất tập thể dục
Đặc biệt trong các bài tập thể dục cường độ cao, hoạt động mạnh, glutamine giúp tăng cường dẫn truyền glucose đến các cơ xương trong quá trình tập luyện, cải thiện hiệu suất tập luyện, tăng sức bền và hiệu quả, đồng thời giúp loại bỏ các sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa năng lượng như axit và axit amin. cơ, do đó thúc đẩy phục hồi nhanh chóng.
Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng chất bổ sung này có thể làm giảm đau nhức cơ và cải thiện sự phục hồi sau khi tập thể dục cường độ thấp. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy dùng glutamine hoặc glutamine cùng với carbohydrate trong quá trình chạy bộ 2 giờ có thể giúp giảm chỉ số mệt mỏi trong máu.
Nó cũng đã được sử dụng để hỗ trợ chức năng miễn dịch của các vận động viên, nhưng các kết quả còn trái ngược nhau. Xin lưu ý rằng nhiều vận động viên có rất nhiều protein trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Điều này có nghĩa là ngay cả khi không bổ sung, họ có thể tiêu thụ một lượng lớn glutamine.
2.4 Đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch
Sau khi hiểu glutamine là gì, chúng ta sẽ tìm hiểu vai trò của nó đối với hệ miễn dịch. Một trong những chức năng quan trọng nhất của glutamine là vai trò quan trọng của nó đối với hệ thống miễn dịch, bao gồm các tế bào bạch cầu và tế bào ruột.
Tuy nhiên, nếu bạn vừa trải qua một cuộc phẫu thuật lớn hoặc chấn thương, nồng độ glutamine trong máu của bạn có thể giảm xuống. Khi nhu cầu về glutamine tăng lên, cơ thể bắt đầu phá vỡ các kho dự trữ protein, chẳng hạn như trong cơ, để giải phóng các axit amin này.
Vì vậy, sau một chấn thương nghiêm trọng, các bác sĩ thường khuyến nghị một chế độ ăn giàu glutamine hoặc dùng nó như một loại thực phẩm bổ sung. Ngoài ra, glutamine hỗ trợ cân bằng insulin và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Từ đó, chúng giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
2.5 Hỗ trợ sức khỏe đường ruột
Trong cơ thể chúng ta, hệ tiêu hóa là một bộ phận quan trọng của hệ thống miễn dịch. Như bạn đã biết, các tế bào ruột của bạn chứa hàng tỷ vi khuẩn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe miễn dịch của bạn.
Glutamine giúp duy trì một rào cản giữa bên trong ruột và các bộ phận khác của cơ thể, ngăn chặn sự chuyển giao của vi khuẩn có hại hoặc chất độc từ ruột đến các bộ phận khác của cơ thể.
»Tham khảo bài viết: Dầu PAM – Sự lựa chọn số 1 cho người ăn kiêng của bạn đây: https://ift.tt/3nRjIzA
3. Glutamine được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm
Glutamine được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Người ta ước tính rằng một chế độ ăn uống điển hình chứa 3 đến 6 gam mỗi ngày, nhưng điều này sẽ thay đổi tùy thuộc vào chế độ ăn uống cụ thể của từng cá nhân. Protein bao gồm glutamine trong mỗi loại thực phẩm sau:
- Trứng: 4,4% (0,6 gam trên 100 gam trứng)
- Thịt bò: 4,8% (1,2 gam trên 100 gam thịt bò)
- Sữa tách béo: 8,1% (0,3 gam trên 100 gam sữa)
- Đậu phụ: 9,1% (0,6 gam trên 100 gam đậu phụ)
- Gạo trắng: 11,1% (0,3 gam trên 100 gam gạo)
- Ngô: 16,2% (0,4 gam trên 100 gam ngô)
Mặc dù một số nguồn thực vật, chẳng hạn như gạo trắng và ngô, có nhiều protein bao gồm glutamine, nhưng hàm lượng protein của chúng thường rất thấp. Vì vậy, thịt và các sản phẩm động vật khác là cách dễ dàng nhất để có glutamine. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung glutamine vào chế độ ăn uống của mình thông qua các chất bổ sung như Mutant Glutamine’s Energy Supplement, chứa công thức tiên tiến 100% nguyên chất, không chứa chất độn, glutamine, với 5 gam chứa glutamine có khả năng hấp thụ tốt hơn, lên đến 60 lần sử dụng, cải thiện hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
4. Cách bổ sung Glutamine đúng cách là gì?
Liều dùng của glutamine có thể khác nhau ở mỗi bệnh nhân. Liều lượng của các loại thảo mộc phụ thuộc vào: tuổi tác, tình trạng bệnh lý và một số yếu tố khác. Uống bổ sung có chứa glutamine không phải lúc nào cũng an toàn, vì vậy hãy lưu ý. Liều người lớn thông thường:
- Nếu bạn là người ăn chay, đang theo chế độ ăn chay dài ngày thì việc bổ sung Glutamine là rất cần thiết, bạn có thể bổ sung với liều lượng thông thường an toàn là 5g mỗi ngày. Điều này là cần thiết vì thực vật thường thiếu axit amin này hơn các loại thịt động vật.
- Còn đối với những người tập thể hình, do lượng Glutamine bị mất đi khá nhiều so với người bình thường trong quá trình tập luyện nên họ sẽ cần nhiều dinh dưỡng hơn. Vì vậy, liều lượng Glutamine nạp vào từ TPCN lúc này thường từ 10-15g mỗi ngày, chia làm 2 đến 3 lần, mỗi lần 5g.
- Đừng quên rằng trong quá trình ăn uống bạn cũng sẽ bổ sung một lượng Glutamine tự nhiên, khoảng 3 – 6g trong một ngày. Vì vậy bạn hãy tính toán thật kỹ để tránh bị tính quá phí nhé.
5. Nên kết hợp Glutamine với sản phẩm nào?
Như đã đề cập ở trên, bởi vì glutamine thường không vị và ở dạng bột, nó có thể được dùng với nhiều loại chất bổ sung. Ngay cả khi bạn chỉ sử dụng glutamine, bạn có thể kết hợp nó với đồ uống có chứa carbohydrate, đặc biệt là nước trái cây không có tính axit như nước ép nho hoặc sinh tố bơ, xoài, v.v.
Vì vậy, những loại glutamine có thể được sử dụng với? Bạn có thể lựa chọn tùy theo điều kiện và nhu cầu của mọi người. Nếu không có nhiều thời gian và muốn sử dụng trước khi tập, bạn có thể kết hợp với dòng sản phẩm Pre Workout để tiếp thêm năng lượng và sức bền ..
Ngoài ra, những người tập thể hình thường sử dụng hỗn hợp glutamine và whey protein sau khi tập, vì whey protein có chứa một lượng nhỏ carbohydrate, ngoài ra protein còn có giá trị sinh học, có tính học hỏi và hấp thu cao. hấp thụ rất nhanh khi sử dụng kết hợp, nó sẽ giúp bạn phục hồi cơ bắp hiệu quả và nhanh chóng hơn.
Đối với những bạn muốn tăng cân và cơ bắp thì điều quan trọng nhất là hệ miễn dịch đường ruột, glutamine sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Kết hợp glutamine và Mass Gainer trong bữa ăn phụ trong ngày, vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch, hấp thu tốt hơn vừa giúp tăng cân bền vững.
6. Glutamine có tác dụng phụ nào không?
Vì glutamine là một axit amin được sản xuất tự nhiên trong cơ thể và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bạn không cần phải lo lắng về việc bổ sung glutamine.
Tuy nhiên, việc bổ sung glutamine lâu dài vào chế độ ăn uống có thể gây ra nhiều thay đổi trong cách cơ thể hấp thụ và xử lý axit amin. Vì vậy, bạn cần hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng về việc bổ sung lâu dài, đặc biệt khi sử dụng liều cao.
Trong quá trình tập luyện, bạn có thể kết hợp glutamine với các chất bổ sung khác (như váng sữa, axit amin chuỗi nhánh, creatine, dầu cá) để tăng hiệu quả. Nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc đặc trị khác thì nên hỏi ý kiến bác sĩ để tránh làm giảm hiệu quả của thuốc.
Qua bài viết này, bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi Glutamine là gì? và những lợi ích tuyệt vời của nó đối với người tập thể hình phải không? Người bình thường theo chế độ ăn kiêng tiêu chuẩn sẽ mất khoảng một tuần để phục hồi lượng glutamine đã tiêu thụ sau khi tập thể dục. Sử dụng khoa học chất này có thể giúp bạn đạt được kết quả tốt hơn nhiều. Chúc bạn thực hiện chế độ dinh dưỡng và luyện tập hiệu quả.
»Tham khảo bài viết: Top 11 sữa tăng cân cho người gầy trên 18 tuổi nơi đây: https://ift.tt/33EXwlI
Xem thêm nhiều bài viết về : Dinh Dưỡng Thể Hình
Via: kienthucgym.com
from kienthucgym.com https://ift.tt/3qSBLr3
via Kienthucgym.com
Nhận xét
Đăng nhận xét