Gel năng lượng là gì? Khi nào cần bổ sung Gel năng lượng?
Source: Gel năng lượng là gì? Khi nào cần bổ sung Gel năng lượng?
Gel năng lượng là gì? Khi nào cần bổ sung Gel năng lượng?
Đối với những người tập thể hình thì khái niệm Gel Năng Lượng còn rất xa lạ, nhưng đối với những người thường xuyên luyện tập sức bền, đặc biệt là những người chạy đường dài thì Gel Năng Lượng là không thể thiếu. mỗi khi bạn chơi. Vậy Gel Năng lượng là gì? Khi nào thì bổ sung Gel năng lượng? Câu trả lời sẽ được Dinh Dưỡng Thể Hình giải đáp ngay trong bài viết sau đây.
- ATP là gì? Tầm quan trọng của Atp đối với người tập thể hình
- Top 6 loại Creatine mang lại hiệu quả tốt nhất
- Mass Gainer tốt nhất, hàm lượng dinh dưỡng cao nhất hiện nay
- Top 5 loại Whey protein rẻ nhất và hiệu quả nhất
Gel năng lượng là gì?
Gel năng lượng xuất hiện lần đầu tiên ở Anh vào năm 1986, nó được sử dụng như một giải pháp bổ sung năng lượng dễ dàng và thuận tiện hơn khi thi đấu đường dài. Trước đây, các gói gel được thiết kế rất đơn giản, chỉ là một gói nhựa nhỏ trong suốt có chứa gel bên trong.
Ngày nay, với công nghệ hiện đại hơn, các gói gel được thiết kế với đủ loại bao bì và mùi vị. Gel đã được sử dụng rộng rãi bởi các vận động viên chuyên nghiệp từ những năm 90 và ngày nay chúng đã trở thành một phần không thể thiếu trong các cuộc thi đấu.
Nguyên lý hoạt động của Gel năng lượng?
Khi chạy, cơ thể sử dụng hai nguồn năng lượng chính để cung cấp năng lượng cho cơ bắp – chất béo và carbohydrate.
- Chất béo được lấy từ nguồn dự trữ sẵn có trong cơ thể. Tuy nhiên, quá trình chuyển hóa chất thành năng lượng diễn ra chậm, không đủ cung cấp cho cơ thể khi chạy tốc độ cao hoặc khi thi đấu.
- Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể trong quá trình luyện tập và thi đấu với cường độ cao. Bạn càng chạy nhanh, bạn càng cần nhiều năng lượng từ carbohydrate.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một điều là không giống như chất béo, carbohydrate chỉ được lưu trữ trong cơ bắp ở một mức độ hạn chế, bình thường cơ thể chỉ cung cấp đủ carbohydrate trong khoảng 90 phút đến 2 giờ tùy theo cường độ. thực hành. Do đó, nếu không có thêm carbohydrate trong quá trình chạy, cơ bắp của bạn có thể bị cạn kiệt trước khi bạn về đích.
Năng lượng trong Gel chủ yếu được lấy từ đường, có 3 nguồn chính đó là:
- Maltodextrin: dạng carbs dễ hấp thụ nhất trong cơ thể và cần ít nước hơn để hấp thụ (đẳng trương) so với các loại đường khác như glucose và fructose
- Glucose (hay còn gọi là đường glucose): dễ hấp thụ vào cơ thể nhưng cần lượng nước gấp 6 lần so với maltodextrin
- Fructose: một loại đường khá phổ biến thường thấy trong mật ong
Đôi khi gel thậm chí còn chứa đường nguyên chất, loại mà bạn sử dụng trong nhà bếp. Một thìa đường ăn thường chứa 50% fructose và 50% glucose. Hầu hết các loại gel đều chứa nhiều maltodextrin và glucose để dễ hấp thu.
Nếu gel có thêm một chút đường fructose, điều đó cũng tốt vì đường fructose được hấp thụ vào cơ thể qua thận (glucose qua ruột), vì vậy nó sẽ làm tăng lượng carbs mà cơ thể hấp thụ qua cùng một loại gel. Tuy nhiên, vì đường fructose được hấp thụ rất chậm, chậm hơn cả hai loại trên nên nó có thể gây đau bụng và điều đó cực kỳ tồi tệ khi bạn chạy.
Tại sao bạn nên sử dụng Gel năng lượng
Trên thực tế, các gói GEL không ngay lập tức như bạn nghĩ. Bạn không cần phải ăn vào là có thể “sung” ngay.
Bởi vì carbohydrate được lưu trữ cả trong cơ và trong máu của bạn, hiệu suất luyện tập của bạn chủ yếu dựa vào glycogen được lưu trữ trong cơ.
Glycogen sau khi đưa vào cơ thể cần có thời gian để hấp thụ hết thì mới có thể tạo năng lượng cho cơ bắp. Quá trình này mất thời gian và không hiệu quả.
Tuy nhiên, các gói GEL sẽ có tác dụng gần như nhanh chóng đến hệ thần kinh của bạn, giúp bạn tỉnh táo và hưng phấn hơn. Nguyên nhân là do hệ thần kinh của bạn hoạt động dựa vào glusoce dự trữ trong máu, Khi cơ bắp sử dụng nhiều glucose khi làm việc với cường độ cao, não bộ sẽ bị thiếu hụt glucose dẫn đến chóng mặt. (Điều này rất dễ nhận thấy khi bạn chạy bộ khi bụng đói).
Khi đó, Gel năng lượng sẽ giúp bạn bổ sung ngay một lượng đường glucose lên não, giúp bạn nhanh chóng cảm thấy tỉnh táo và khỏe khoắn hơn dù đôi chân của bạn chưa được cung cấp năng lượng kịp thời.
Tóm lại, Gel Năng lượng cần có thời gian để phát huy tác dụng, vì vậy bạn nên sử dụng Gel Năng lượng trước khi đến thời điểm sử dụng.
Khi nào bạn cần Gel năng lượng?
Việc sử dụng Gel năng lượng còn tùy thuộc vào thể trạng cũng như cường độ và thời gian tập luyện của mỗi người. Cơ thể mỗi người có khả năng hấp thụ carbohydrate với thời gian khác nhau, có người chỉ cần 3 phút để thấy tác dụng, nhưng cũng có người cần hơn 10 phút để thấy tác dụng.
Ngoài ra, tần suất sử dụng còn phụ thuộc vào khả năng tiêu hóa của dạ dày với các gói Gel. Khi tập luyện với cường độ cao, cơ thể thường có xu hướng giảm lưu thông máu đến hệ tiêu hóa để tập trung năng lượng cho hệ cơ. Khi đó dạ dày sẽ hoạt động kém hiệu quả hơn bình thường, đôi khi sẽ ngừng hoạt động hoàn toàn khiến bạn không thể hấp thụ thêm năng lượng.
Vì vậy, bạn nên sử dụng Gel Năng lượng trong giai đoạn đầu tập luyện hoặc thi đấu để giúp cơ thể duy trì năng lượng ở trạng thái tối ưu, tránh các vấn đề về tiêu hóa. Các nhà sản xuất thường khuyên bạn nên sử dụng Gel ngay trước khi bắt đầu và đổ đầy mỗi gói sau khoảng 40-60 phút tập luyện.
Tôi nên sử dụng Gel Năng lượng bao lâu một lần?
Như đã nói ở trên, tùy vào cơ địa hấp thụ và cơ địa của mỗi người mà quyết định tần suất sử dụng Gel. Bạn càng tập thể dục lâu, dạ dày của bạn sẽ hoạt động kém hiệu quả hơn. Bạn cần chú ý đừng lạm dụng nó. Nếu sử dụng sai thời điểm có thể gây đau bụng và khó tiếp tục thi đấu, tập luyện.
Các nhà sản xuất luôn khuyến cáo rằng bạn nên đợi ít nhất 45 phút kể từ gói GEL trước đó trước khi nạp lại. Hầu hết các vận động viên đều sử dụng nó sau mỗi 1 giờ, đặc biệt là những người có dạ dày nhạy cảm. Bạn có thể tự mình thử nghiệm để tìm ra khoảng thời gian phù hợp với mình.
Ngoài ra còn có một nguyên nhân khác đó là do Carbohydrate từ gói GEL năng lượng khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành glucose trong máu. Glucose sẽ được giữ trong máu cho đến khi nó được tiêu thụ bởi các cơ và các cơ quan nội tạng khác. Nếu tiêu thụ quá nhiều Gel sẽ dẫn đến tình trạng máu ngập trong đường, khiến cơ thể mệt mỏi, mất nước và ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình tập luyện và thi đấu.
Bạn không nên đợi đến giờ thi đấu mới sử dụng Gel vì khi đó dạ dày chưa quen tiêu hóa và hấp thụ Gel, nên sử dụng GEL trong các buổi tập để hệ tiêu hóa sớm làm quen. phản xạ lao động khi tập thể dục thể thao.
Gel năng lượng nào là tốt nhất?
Cũng giống như các loại thực phẩm bổ sung nói chung, Gel Năng lượng cũng bao gồm nhiều loại tùy theo các nhà sản xuất khác nhau. Bạn cần thời gian để lựa chọn loại Gel phù hợp với mình, thông thường sẽ có các tiêu chí để lựa chọn như:
Carb: Hàm lượng carb trong một gói gel thể hiện chất lượng của nó, càng nhiều carbs càng tốt, tối thiểu phải từ 25g trở lên.
Natri: Thành phần muối rất quan trọng, bổ sung natri giúp bạn tránh bị chuột rút, thông thường 1 gói gel chứa khoảng 100mg natri.
Caffeine: Một số loại Gel có chứa caffeine giúp tăng hiệu suất và khả năng vận động, tuy nhiên caffeine lại là chất kích thích làm tăng nhịp tim nên bạn không nên lạm dụng. Nếu bạn bị dị ứng với caffein, tốt hơn hết là bạn nên tránh sử dụng các loại gel có chứa caffein để không gây khó chịu cho dạ dày của bạn.
Dưới đây là bảng so sánh của một số loại Gel phổ biến nhất.
Lời khuyên khi sử dụng Gel năng lượng
Cách sử dụng Gel khi bạn có vấn đề về dạ dày
Vì càng tập lâu, dạ dày của bạn càng hoạt động kém hiệu quả, nên thường khi kết thúc hành trình bạn sẽ dễ gặp phải tình trạng ngừng hoạt động của dạ dày, khi đó bạn nên tránh sử dụng Gel Năng lượng, nhưng nếu vẫn cần sử dụng Gel, bạn có thể ăn từng chút một. Thay vì ăn cả gói cùng một lúc, hãy ăn ¼ gói và chia nhỏ mỗi 20 phút. Bằng cách đó, bạn sẽ có đủ năng lượng để tiếp tục hoạt động mà dạ dày của bạn không phản ứng.
Luôn ăn Gel năng lượng với nước
Gel năng lượng luôn cần nước làm dung môi để được tiêu hóa nhanh chóng, bạn tuyệt đối không được ăn Gel mà không có nước vì bạn sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa và hấp thụ. Thông thường một gói Gel cần khoảng 300ml nước để làm dung môi. Bạn nên tránh dùng các loại nước tăng lực thể thao có Gel tăng lực vì sẽ có nguy cơ nạp quá nhiều đường cùng lúc, nếu dùng thì nên cân nhắc dùng cách nhau một chút.
Qua bài viết trên, Dinh Dưỡng Thể Hình đã giúp bạn trả lời câu hỏi “Gel năng lượng là gì? Bổ sung Gel năng lượng khi nào”, bạn cũng cần lưu ý rằng GEL chỉ cung cấp năng lượng cấp thiết trong quá trình tập luyện hoặc thi đấu sau khi kết thúc hoạt động, bạn cần nạp vào cơ thể nhiều nước và thực phẩm đầy đủ protein và khoáng chất để giúp cơ bắp nhanh phục hồi Chúc các bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích và lựa chọn được loại Gel phù hợp cho mình.
- ATP là gì? Tầm quan trọng của Atp đối với người tập thể hình
- Top 6 loại Creatine mang lại hiệu quả tốt nhất
- Mass Gainer tốt nhất, hàm lượng dinh dưỡng cao nhất hiện nay
- Top 5 loại Whey protein rẻ nhất và hiệu quả nhất
Xem thêm nhiều bài viết về : Dinh Dưỡng Thể Hình
Via: kienthucgym.com
from kienthucgym.com https://ift.tt/XkR06rb
via Kienthucgym.com
